Domaine des Cognettes
O Domaine des Cognettes situa-se em Clisson, cidade medieval reconstruída à maneira italiana.
A experiência da elaboração do vinho foi transmitida aos proprietários atuais do Domaine por seus pais e avôs. O vinhedo está plantado sobre os morros de dois rios (o rio Sèvres nantais e o rio Maine) sobre solos de granito e de gabro com areia e argila.
Para Vincent et Stéphane Perraud, os propritários do Domaine, a profissão de vinhateiro permite um contato privilegiado com a natureza. Para eles é essencial de entender o terroir e de respeitar a vinha para obter o melhor dela.
A simbiose com o Terroir para oferecer momentos de prazer
Profissão de vinhateiro, profissão de paixão.
Conhecer os vinhos:
AOC Muscadet Sèvre et Maine |
Sélection des Cognettes 2008 - Branco
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