Domaine Raimbault
O Domaine de Roger e Didier Raimbault situa-se em Verdigny no coração do vinhedo Sancerre. A família Raimbault cultiva a vinha há uma dezena de gerações. O seu vinhedo de 17,5 hectares se estende sobre as colinas acidentadas dos municípios de Verdigny e Sury en Vaux. Essas colinas de 200 a 400 metros de altura, com até 40% de declive, os oferecem exposições e Terroirs diversos que dão a complexidade e a autenticidade aos seus vinhos.
Quando a natureza oferece um tesouro, tem que saber compartilhá-lo e respeitá-lo. Seria uma pena não ser vinhateiro nascendo sobre o excepcional Terroir Sancerre. Para expressar plenamente o Terroir, a vinha tem que ser cultivada e mantida o ano inteiro. A fertilização é sustentável para cada parcela em função do vigor e dos exames do solo. Através desses métodos de cultura, a videira média fica robusta e a uva sã e equilibrada.
Combinando paixão, tradição, técnicas modernas e meio ambiente, a família Raimbault tenta fazer os melhores vinhos e se torna assim " verdadeiros aprendizes da vinha e do vinho a cada novo millésime".
Conhecer os vinhos:
AOC Sancerre |
Sancerre Rouge 2007 - Tinto
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